CoCo都可1997年誕生于臺灣淡水，經過二十余年的成長，目前已成為擁有門店4000余家，橫跨歐洲、美洲、亞洲、大洋洲的全球性知名茶飲連鎖品牌。

     作為業內佼佼者，CoCo都可連續七年評選為上?，F制飲品放心示范品牌，并斬獲FASHION DRINKS TOP1O Excellent Shop Award Ceremony最具人氣單品、中國餐飲產品創新峰會最佳品牌影響力等獎項。多年來，始終堅持尋找世界各地純凈食材，運用純熟技藝力求飲品創新的CoCo都可，將 “純·樂·心”的品牌理念深耕企業，以品質和服務構筑發展的基石。

     為了保證食材的新鮮和營養，CoCo都可通過產地直送和新鮮現制模式，從產地冷凍運輸原汁并門店自制果醬果粒，以求至純口感。同時，精選世界知名茶葉產區，通過攜手百年茶廠拼茶師及經驗豐富手工制茶師的合作，持續不斷精進制茶工藝，以保證茶的品質。

（CoCo都可·斯里蘭卡紅茶產地）

     隨著產品迭代更新，運用獨特調飲學技術，將不同食材搭配調制，也為顧客打開了味蕾新世界的大門。CoCo都可，以一生制茶，匠心傳承嚴格要求出品，樂此不疲的打造爆款，成為當下茶飲市場最火熱的寵兒。

（CoCo都可·青稞原材料產地）

     為了滿足不同顧客的需求，CoCo都可打造包含暖飲輕食、醇香奶茶、咖啡時光、活力維C、可可牛奶等系列產品，將軟糯芋頭、清香金桔、細滑奶蓋、濃醇咖啡等食材精準搭配，創意十足，讓味蕾自由翱翔。

     不斷提升企業本身的同時，CoCo都可始終將企業的社會責任放在重要位置。2019年成為美團點評“助力高遠”消費扶貧計劃首批戰略合作伙伴，支持騰格里沙漠鎖邊行動，支持春蕾計劃，捐助E-learning Center，積極推動產地農民教育與就業，支持環保，展現了管理者思想的深度與企業擔當的高度。

     作為一家籌謀宏圖偉志的企業，CoCo都可(蘇州)保持著運營及管理的警覺性，面對挑戰，敢于正面應對，并積極調整步伐。此次與金蝶云·星空食神餐飲的合作，通過數字化轉型賦能企業，為持續高速發展掃清障礙。

三大挑戰：

·數據傳達及時性

·系統互聯合理性

·人員匹配高效性

面對重重挑戰，CoCo都可(蘇州)從三方面重構數字化茶飲業態戰斗力：

1)   通過重構訂貨配送體系，把原有每天幾百張訂單人工審核處理的工作量交由系統完成，訂單直達配送中心業務完成線上貫通，覆蓋了7x24小時業務流轉，節約了大量的時間與人力成本。

2)   應用金蝶云·星空食神餐飲系統之前，總部無法管控到物料總體庫存情況，門店收貨不及時、各店間借貨無記錄等情況讓即時庫存無法得到有效管控，現在每一筆出入庫都有記錄，每一筆在途庫存都能夠有效跟蹤責任到店，大大的提成了總部庫存管理能力，為提升庫存周轉率提供了可靠的數據支撐。

3)   作為高消費頻次的茶飲行業，食材的及時、保質、保量的送達，直接影響門店的正常運轉。通過對訂貨業務的全流程追溯查詢，第一時間能夠發現訂貨數量的合理性、原材料流轉過程異常情況跟蹤，為企業的快速擴張布局提供了相匹配的系統業務能力。

為什么選擇金蝶云：

     此次合作的順利開展，是基于對前期深度調研與需求挖掘的認可，從客戶角度出發，想其所需，針對其對一體化、集中性管控的要求，和對及時性、高效性的消費頻次推進，為其量身定制的一套符合其自身發展方向的策略。

     金蝶云·星空食神餐飲通過二十余年對餐飲企業管理的深刻洞察與實踐，基于云計算、大數據等高新技術的不斷研發，在推進餐飲數字化轉型的解決方案演進中，與CoCo都可的戰略發展需求不謀而合。未來，我們期待著一個嶄新的數字茶飲時代的到來！